1000: Camareros
RESUMEN DE POSICIÓN:
Se asegura que los Invitados tengan una experiencia incomparable proporcionando un servicio rápido y amigable y atendiendo las necesidades de los Invitados.
DETALLES:
Dar una experiencia incomparable al Invitado a través de la mejor combinación de comida, bebidas y juegos en un ambiente ideal para celebrar divirtiéndose.
Mantiene al supervisor inmediato totalmente informado y sin demora de todos los problemas o asuntos inusuales significativos. Toma acción correctiva sin demora cuando sea necesario o sugiere una acción alternativa.
Crea una atmósfera cálida y divertida para los Invitados y Miembros del Equipo.
Se adhiere a los procedimientos de salubridad de la compañía.
Mantiene responsabilidad por el banco personal y se asegura que todas las transacciones financieras sean precisas operando las máquinas de tarjetas de crédito correctamente, calculando y devolviendo el cambio apropiado y manteniendo efectivo y monedas adecuados para devolver cambio.
Sigue los procedimientos de conciencia de alcohol para prevenir intoxicación y lidiar con Invitados intoxicados.
Evalúa el comportamiento del Invitado e identifica cuando el mismo debe ser informado al Gerente.
Saluda a los Invitados que se acaban de sentar de forma amigable y sin demora.
Toma las órdenes de comida y bebida de los Invitados precisamente.
Mantiene un entendimiento exhaustivo de los artículos del menú y puede responder las preguntas con relación a los artículos de comida y bebida y su preparación.
Ingresa las órdenes a Micros rápidamente y en la secuencia adecuada, utilizando las modificaciones y cargos adecuados.
Se asegura que la comida esté debidamente acompañada y deposita las charolas en la sección designada del mesero, así como otras secciones en el restaurante, según se necesite.
Trabaja rápida y eficientemente cumpliendo con la filosofía “siempre entrar y salir con las manos llenas”.
Asiste al acomodar grupos y dividirlos. Limpiar y acomodar mesas según sea necesario.
Asistir a otros Miembros del Equipo como sea necesario o el negocio lo requiera.
Responsable por todas las ventas en las llaves personales Micros y completar el trabajo adicional de la estación al comienzo y fin de su turno.
Participa en todos los incentivos y concursos, mejorando las ventas y promoviendo la marca.
Sigue los lineamientos de porciones para asegurar control de costos, mientras maximiza la experiencia del Invitado.
Garantiza la satisfacción continua del Invitado comprobando después de entregar la comida, manteniendo el nivel de las bebidas, removiendo estorbos, limpiando según sea necesario y respondiendo a las necesidades del Invitado sin demora.
Mantiene la estación limpia, pone y limpia las mesas de la estación adecuadamente.
Mantiene una relación de trabajo favorable con todos los demás Miembros del Equipo para promover un ambiente de trabajo cooperativo y harmonioso y ayuda a mantener la moral, productividad y eficiencia/efectividad.
Debe tener habilidades de comunicación efectiva con los Invitados con el fin de general entusiasmo sobre la experiencia D&B.
Debe demostrar habilidad para operar Micros, cambiar, llevar a cabo transacciones con tarjetas de crédito adecuadamente y contabilizar el dinero al final de cada turno.
Debe poder leer y comunicarse en inglés.
Escuchar las órdenes y necesidades de los Invitados, y luego comunicar con los Invitados verbalmente y con otros Miembros del Equipo verbalmente vía el sistema Micros.
Vestirse con los requerimientos adecuados, verse limpios y profesionales en todo momento.
LO QUE NUESTROS ABOGADOS NOS HACEN ESCRIBIR: Las demandas físicas aquí descritas son representativas de aquellas que deben ser cumplidas por un Miembro del Equipo para llevar a cabo satisfactoriamente las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden llevar a cabo acomodos razonables para permitir a individuos con discapacidades que lleven a cabo las funciones esenciales. Al desempeñar los deberes de esta posición, el Miembro del Equipo será requerido regularmente que:
Trabaje días, noches y/o fines de semana según sea requerido.
Trabajar en un ambiente ruidoso y dinámico con condiciones distractoras.
Leer y escribir notas a mano.
Levantar y cargar hasta 30 libras (13.60 kg)
Moverse en las instalaciones y estar de pie por largos periodos de tiempo.
Caminar o estar de pie 100% del turno.
Alcanzar, inclinarse y encorvarse frecuentemente.
Las declaraciones anteriores tienen el fin de describir la naturaleza general y nivel de trabajo que se desempeña por los individuos asignados a este trabajo. No tienen el fin de ser una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, deberes y habilidades requeridas del personal que clasifique a esta posición.